• обеспечить контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции, реализуемой через магазины торговых сетей;
• обеспечить контроль за доведением до покупателя достоверных сведений о реализуемых продовольственных товарах (в том числе о составе, пищевой ценности, назначении, условиях хранения, дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания), размещённых на упаковке, и их соответствия информации, содержащейся на ценнике, с целью предоставления покупателю возможности выбора;
• принимать активное участие в проводимых рейтинговых оценках продуктов питания на соответствие требованиям нормативно-правовой, нормативной и технической документации.